STANDARD OIL SAUCE 【ぺペロンチーノ】レシピ・作り方！動画で解説
山田剛嗣（やまだ・よしつぐ）
1976年生まれ、東京都出身。よくイタリア人に間違えられるが、生粋の日本人。調理師歴のうち12年をイタリアほか海外で修業・活躍。
2012年6月、イタリア・パルマで開催された世界パスタ大会にて、イタリア...
STANDARD OIL SAUCE
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STANDARD OIL SAUCE 【しらすとレモンのパスタ】シチリア料理パスタのレシピ、作り方！
Osteria Caltagirone(カルタジローネ)
岐阜県岐阜市神田町4‐4
TEL058-266-6007
営業時間
ランチ
11:30〜14:00
ディナー
17:30〜21:30(LO)
定休日
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STANDARD OIL SAUCE 【ボンゴレビアンコ】レシピ、作り方を動画で解説｜イタリア料理の巨匠
本日は、イタリア料理界の巨匠である日高良実シェフの【ボンゴレ・ビアンコ】スパゲッティの作り方の動画紹介です。
作ってるのは日高さんですが、撮影はRopiaさんですね。
あさりの旨みがたっぷり詰まった【ボンゴレ・ビアンコ】。飽...