【材料】(1人前)
パスタ 120g
お湯(ゆで用) 1000ml
塩(ゆで用) 小さじ1.5
ベーコン 50g
にんにく 1/4片
卵黄 ２個
生クリーム 40ml
粉チーズ 大さじ４
黒こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ3
粉チーズ(トッピング) 適量
黒こしょう(トッピング) 適量
お家で簡単カルボナーラのレシピ動画です。
生クリームを入れたり入れなかったり、全卵か卵黄だけ使うのかなど、色々とレシピがあるパスタですが、黒コショウだけは外せません。
何回も挑戦して、アナタ好みの味を見つけてください。
